Benvenuti al MOMOYAMA

Nel quartiere più caratteristico d’Oltrarno, il Tempio della vera arte culinaria giapponese.

In Stile minimal, elegante e accogliente, il Momoyama vi farà immergere in un atmosfera orientale appena varcata la soglia, coinvolgendo tutti i vostri sensi. Rinnovato nel 2014, arredato con i toni del bianco, oro e verde acqua, il ristorante dispone di 3 sale interne, una zona esterna e una zona bar all’ingresso, dove poter sorseggiare un drink.

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Tradizione giapponese e creatività sono sono gli ingredienti irrinunciabili della nostra cucina. Vasta scelta a pranzo e a cena di piatti tradizionali e rivisitazioni fusion per accontentare ogni richiesta.

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Evoluzioni di cocktails con ingredienti giapponesi, ampia selezione di birre e distillati, carta dei saké, 15 tipi di the giapponese e cinese e una ampia selezione di vini dall’Italia e dal mondo.

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Lasciatevi guidare dai nostri Chef Ronald Bourgeon e Lorenzo D’Agnello

in un viaggio inaspettato tra i sapori e la cultura d’oriente.

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Japanese

Il nostro menu giapponese non si limita al classico sushi e sashimi, ma si rivolge anche ad un pubblico più esperto, che conosce la tradizione nipponica e vuole assaporare la vera cucina cotta giapponese.

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Inventive

Ogni giorno la tradizione della cucina giapponese e stagionalità dei prodotti si fondono per portare in tavola la fantasia dei nostri Chef.

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Noodle Bar

È il pranzo del Momoyama. Potrete mangiare ramen e spaghetti giapponesi combinandoli con carne pesce e verdure  a vostro piacimento gustando sapori sempre nuovi. Per i tradizionalisti nessuna paura… serviamo anche a pranzo i classici Momoyama: miso, sushi e sashimi.

Eventi Momoyama

Resta aggiornato su tutti gli eventi Momoyama, come l’aperitivo del lunedì e molti altri, visitando la nostra pagina Facebook

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Le Fantasie dello Chef