Il nostro menu giapponese non si limita al classico sushi e sashimi, ma si rivolge anche ad un pubblico più esperto, che conosce la tradizione nipponica e vuole assaporare la vera cucina cotta giapponese.
Ogni giorno la tradizione della cucina giapponese e stagionalità dei prodotti si fondono per portare in tavola la fantasia dei nostri Chef.
È il pranzo del Momoyama. Potrete mangiare ramen e spaghetti giapponesi combinandoli con carne pesce e verdure a vostro piacimento gustando sapori sempre nuovi. Per i tradizionalisti nessuna paura… serviamo anche a pranzo i classici Momoyama: miso, sushi e sashimi.